Etarsko ulje karanfilića

280.00 рсд1,400.00 рсд

Etarsko ulje karanfilića

Glavni sastojak karanfilića (Syzygium aromaticum), eterično ulje s eugenolom, daje ovom začinu karakterističan ukus i miris. Sadrži i tanine, smolu, sluz i veliki procenat flavonoida koji imaju snažno antioksidativno, protivupalno i antikoagulantno dejstvo. Zahvaljujući ovim lekovitim sastojcima karanfilć se kao lek koristi u kineskoj i ajurvedskoj medicini preko 2.000 godina.

Ulje karanfilića je korisno muškarcima kao pomoć protiv prerane ejakulacije. Korisni se protiv zubobolje. Razredjuje krv – prirodna zamena za aspirin. Povećava stopu metabolizma. Pročišćava krv i povećava otpornost na bolesti. Otklanja mentalnu iscrpljenost i stres.

Antiseptično deluje na crevnu floru i stimuliše motoriku sistema organa za varenje, efikasno je u slučaju prisustva Candide albicans u digestivnom traktu (koja se često pojavljuje posle upotrebe antibiotika) i u slučaju čestih infekcija urinarnog trakta (izazvanih bakterijom Echerichia coli), povoljno deluje i u slučaju opstipacije.

Stimuliše kontrakcije materice i može se koristiti dve nedelje pre termina porođaja za harmonizovanje kontrakcija. Korisno je i u slučaju bolnih menstruacija.

Eugenol, koji se nalazi u etarskom ulju u najvećem procentu, povoljno deluje na mišićni tonus, tako da se preporučuje pre i posle sportskih aktivnosti, za masažu mišića, radi boljeg učinka i bržeg oporavka od umora

Kod parodontopatije povoljno deluje na epitelizaciju sluzokože desni

Evo nekih primera gdje je karanfilić našao svoju primenu:

Karanfilić kao analgetik

Mleveni karanfilić zaustavlja krvarenje i ublažava bol tako što se pospe po rani, dok je u slučaju uhobolje potrebno razblažiti ulje karanfilića sa maslinovim, umočiti u njega kuglice od vate i držati u uhu pola sata.

Karanfilić kao afrodizijak

Ukoliko se nekoliko kapi ulja od karanfilića rastopi u vodi i nakapa u jelo, dobija se moćan prirodni afrodizijak.

Karanfilić za negu kože

U borbi protiv akni ovaj začin se pokazao koristan u kombinaciji s medom i limunom: pomešati po kašičicu mlevenog karanfilića i meda i dodati 3 kapi limunovog soka. Masku nanijeti na lice, ostaviti da deluje 20 minuta i oprati hladnom vodom. Masaža lica uljem od karanfilića smanjuje nadutost i hidrira kožu.

Karanfilić kao aromatik i antiseptik

Ulje klinčića (karanfilića)  je dobar aromatik i antiseptik: ako se nekoliko kapi razblaži vodom i mućka u ustima, nestaće neprijatan zadah, a pritom će se sprečiti širenje zubnog karijesa i ublažiti zubobolja. Osim toga, karanfilić začin jača imunitet, poboljšava metabolizam i ublažava reumatske tegobe.

Karanfilić protiv holesterola

Odličan narodni recept protiv holesterola i triglecirida:

Potrebno vam je 5 grama klinčića i 2 litra vode. Nesamlevene klinčiće stavite u flašu sa vodom i ostavite naredna dva do tri dana u frižideru. Flašu  za to vrijeme treba protresti par puta tokom dana. Napitak od karanfilića pijte svako jutro  i to po jednu manju šoljicu (za kafu)- najviše do 1 dl dnevno. Kada popijete prvu količinu, nastavite sa još jednom flašom. Nakon dve popijene boce pravi se pauza od mesec dana, kada se terapija sa klinčićem može ponoviti.

Iskustva sa ovim receptom su pozitivna i najverovatnije da nećete morati ni praviti drugu turu jer se karanfilić za holesterol pokazao veoma dobro i delotvorno.

Karanfilić za mršavljenje

Karanfilić stimuliše probavu na način da reguliše rad celokupnog probavnog trakta, pospešuje  varenje hrane, ojačava imunitet, poboljšava cirkulaciju i značajno ubrzava metabolizam, sprečava nadimanje, mučninu i ostale stomačne tegobe. U kombinaciji sa đumbirom i cimetom postiže odlične rezultate u topljenju masnih naslaga.

RECEPT ZA SKIDANJE KILOGRAMA

Pomešajte po 30 grama đumbira, karanfilića i cimeta.

30 minuta prije doručka uzmite po jednu kašiku mešavine, razmućenu u 1 – 2 dl vode..

Terapiju ne smete koristiti duže od 30 dana.

Karanfilić u kulinarstvu

U kulinarstvu karanfilić se korsti kako u slatkim, tako i u slanim jelima. Celi komadi se dodaju u kompote, voćne salate, čajeve, kuvano vino i voćne sokove. Karanfilić se obavezno stavlja u pečenja, naročito masno meso jer olakšava probavu. Vrsni kuvari dodaju ga u hleb, peciva, pileću i riblju čorbu, umake i marinade, šunku i kobasice, a odlično se slaže u kombinaciji sa šargarepom, dinjom, cveklom, kiselim kupusom i lukom.

Zbog jake arome, dovoljno je jelu dodati 5 celih karanfilića, a ako je reč o mlevenom začinu, onoliko koliko stane na vrh noža.

Kako još možete upotrebiti karanfilić

Neprijatan miris iz kuhinje može se ukloniti kuvanjem karanfilića u malo vode.

Prirodan osveživač prostora možete dobiti ako zabodete desetak karanfilića u koru od cijelog limuna.

Za dezinfekciju termos boce dovoljno je u čistu bocu ubaciti nekoliko karanfilića, zatvoriti i ostaviti da odstoji nekoliko sati, a potom je ponovo oprati.

Očisti
Šifra proizvoda: etarsko-ulje-karanfilica Kategorija: Oznaka: